
Malzemeleri koyun tencereye, yemek pişsin kendi kendine, siz de başka işlerinize bakın o arada… Evet bu kadar kolay bir tarif. Yanına bir pilav ve salatayla güzel bir menü oluşturmanızı sağlayan kurtarıcı bir yemek tarifi. Tencerede pişiyor ama su koymak yok, yağ koymak yok. Malzemelere ve miktarlarına birebir uymanıza gerek yok, istediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz. Diğer tariflerimizde olduğu gibi hem pratik hem leziz.
Malzemeler:
- 7-8 adet tavuk baget
- 1 adet kuru soğan
- 2-3 adet domates
- 2-3 adet patates
- 2 diş sarımsak
- Tuz, baharat (kekik, toz kırmızı biber, kimyon…)
Nasıl Yapılır:
- Tavukları baharatlayıp tencereye dizin.
- Halka doğranmış soğanları tavukların üzerine dizin.
- Yuvarlak doğradığınız domatesleri soğanların üzerine dizin.
- Doğranmış sarımsağı tencereye ekleyin.
- En üstüne yuvarlak doğranmış patatesleri dizin.
- Kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın. Suyunu salıp çektiğinde yemeğiniz servise hazır demektir.